Haleem

ハイダラバードの路上で売られてたHaleem。Haleemとはイスラム教のラマダン開けに食べられる食べもので小麦粉とお肉を一緒に混ぜてあるもの。あまりおいしそうに見えないけど、食べてみるといい感じにスパイスが効いていて結構いける。ラマダン中の一ヶ月間は人々は日が昇る前と日が沈んだ後しか食べ物が食べれないとあって、日没後はHaleem屋の前にはたくさんの人が群がって美味しそうにこれを食べている風景を良く見かけた。ちなみにハイダラバードはインドの中で大きなイスラム教都市ひとつ。